Lantieri Franciacorta Satèn Brut DOCG 12,5% vol.

Rebsorten: Chardonnay 100%

Weinherstellungsprozess: Weiches Pressen von Trauben, Gärung in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur, wonach der Wein durch Batonnage (Rühren) weitere 6 Monate mit den Hefen in Kontakt gehalten wird. Nacheinander wird der Franciacorta-Wein für das Ziehen und die Gärung in der Flasche vorbereitet, wo er 30 Monate lang auf den Hefen gereift wird.

Haltbarkeit in Flaschen in Kontakt mit Hefen: 30 Monate.

Zucker: g / l 6

Farbe: golden.

Aroma: Pfirsichblüte, Honig und Haselnüsse.

Geschmack: zart, einladend.

Gastronomie: Hervorragend als Aperitif, ausgezeichnet zu Fleisch- oder Fischcarpaccio, geräuchertem Lachs, Meeresfrüchten und Gemüsesalaten, zu süßem Gebäck.

Serviertemperatur: 8 °

Alkoholgehalt: 12,5%

*Serviervorschlag