Dank eines starken und entscheidenden Geschmacks bereichern die von Angelo Masala ausgewählten typischen Pecorino-Käsesorten der italienischen Tradition den Geschmack einzigartiger und schmackhafter Gerichte.
ZUTATEN
SCHAFMILCH 94,98%
SALZ 4%
PFEFFER 1%
LAB 0,02%
Milch und Produkte auf Milchbasis
GESCHMACK Intensiver Geschmack, leicht würzig
KONSISTENZ Zäh
KONSISTENZ Zäh
DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE (FÜR 100G PRODUKT)
ENERGIE 1609 KJ — 388 kcal
FETT 32 g (davon 20 g gesättigte Fettsäuren)
KOHLENHYDRAT 0 g (davon Zucker 0 g)
PROTEIN 25g
SALZ 4,5 g
ENERGIE 1609 KJ — 388 kcal
FETT 32 g (davon 20 g gesättigte Fettsäuren)
KOHLENHYDRAT 0 g (davon Zucker 0 g)
PROTEIN 25g
SALZ 4,5 g
*Serviervorschlag